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Le Manoir de Kerbot

Hôtel**** Restaurant et SPA à SARZEAU

Golfe du Morbihan
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l’histoire de l’hôtel restaurant et Spa, Le Manoir de Kerbot, à Sarzeau au bord du Golfe du Morbihan

Kerbot est un Manoir construit au XVIème siècle, connu aujourd’hui pour son restaurant Gastronomique. Ce Manoir était à la base la demeure d’une famille d’officiers du Duc de Bretagne, la famille Du Bot, d’où son nom KERBOT. Par la suite,  il  fût racheté par la famille Maubec et enfin par le Marquis de Gouvello avant la Révolution Française. Siège de l’ancienne seigneurie.

Le Manoir de KERBOT, a eu plusieurs vies, en effet, c’était une ferme en premier lieu. Puis, après plusieurs remaniements par le Marquis De Gouvello, le Manoir de KERBOT devint un orphelinat et une école d’agriculture en 1872. Le seul vestige de ce passé, est la cheminée de la pièce Nord. Dans cette institution, les enfants, principalement d’Alsace-Lorraine, pouvaient apprendre la culture de la Terre (agricole et viticole), afin qu’ils ne soient pas enrôlés sur les champs de bataille  durant les Guerres. Par la suite, lorsque les  jeunes gens quittaient l’orphelinat, ils devenaient principalement garçons de ferme ou jardiniers. Certains étaient employés par le Marquis pour divers tâches et travaux.

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L’apprentissage de la Terre tenait place en ces lieux mais pas uniquement.

En effet, la religion avait, elle aussi, une place importante au sein de l’orphelinat. Cela explique en outre la présence des 3 statues le long de la façade du Manoir. La chapelle, quant à elle,  se trouvait au rez-de-chaussée dans une pièce au nord du bâtiment.

Les chapelles des orphelinats de Kerhars et de Kerbot étaient petites et modestes. Elles accueillaient les quatre frères ainsi que les quinze pensionnaires de l’orphelinat. Ces deux institutions se retrouvaient le dimanche et utilisaient la  Chapelle du domaine de Kerlevenan. Une statue de Saint-Joseph en marbre se trouvant dans le transept sud de la chapelle de Kerlevenan viendrait de la chapelle de Kerbot.

Bibliographie : Adrien Régent, op. cit. pages 377-380, inventaire général, N° notice : IA00127619, Documentation et remerciements : Gwenola de Gouvello Extrait tiré du livre : «Eglises et chapelles du pays de Rhuys» Raphaël Valéry

L’hôtel de charme

Notre hôtel dispose de 9 chambres et suites afin de vous offrir une réelle intimité. Chacune d’entre elles dispose, d’une décoration singulière, élégante et raffinée, privilégiant les beaux matériaux. La literie la plus confortable invitant au cocooning.

La situation

Le Manoir de Kerbot est situé au cœur de la presqu’ile de Rhuys, à 500m du Golfe du Morbihan et à 5 km des plus belles plages du département. A 10 mn de Vannes et de la pointe port Crouesty. A une heure de Nantes, Rennes ou Quimper.

Le restaurant gastronomique

Notre carte change en fonction des saisons, nous travaillons avec des produits frais, locaux, issus d’une agriculture et d’une pêche raisonnées. Tous les plats mettent en avant le terroir et sont élaborés dans nos cuisines.

L’espace bien-être

Pour vous offrir la meilleure expérience, fermez les yeux et laissez-vous guider dans un univers de Bien-être. Soin du corps ou du visage “by Phytomer”, massages au plus près de vos attentes et de vos besoins, seul ou en duo, prenez soin de vous et laissez-vous porter par nos praticiennes.

Le SPA hôtelier & Day Spa

Sous ses voûtes d’époque, venez découvrir notre espace bien-être en tout intimité, un Spa bouillonnant, un sauna, un hammam, une cascade d’eau glacée ainsi qu’une tisanerie, tout est conçu pour un moment de détente.

Les mariages et receptions

Nous faisons de ce jour un rêve … rien n’est laissé au hasard pour ce moment unique. Nous mettons tout en œuvre, notre savoir-faire et notre professionnalisme pour répondre au mieux à vos souhaits,  de l’organisation au jour J, nous sommes présents et à votre écoute.

Les repas de famille

Nous mettons à votre disposition nos salles de réception pour vous accueillir lors de vos moments de fête : anniversaire, repas de baptême, communion et repas de groupe dans une atmosphère chaleureuse avec un service de qualité.

Les séminaires et journées d’études

Equipé de deux salles lumineuses et spacieuses, le Manoir de Kerbot met à votre disposition le matériel nécessaire à vos réunions (paperboard,  écran et rétroprojecteur, pauses gourmandes) afin de combiner détente et travail.

Nous contacter:

Adresse

Le Manoir de Kerbot Lieu dit Kerbot 56370 SARZEAU

L’Hôtel 4 étoiles de charme Le Manoir de Kerbot, dispose de 4 chambres Conforts ainsi que de 2 chambres Supérieures et 2 Suites Juniors et une Suite Familiale, pour un total de 9 chambres au caractère unique et différentes les unes des autres, alliant modernité et goût.

Le restaurant gastronomique Le Manoir de Kerbot est situé au cœur de la Presqu’île de Rhuys à Sarzeau, il est ouvert à l’année. Il dispose également, de grandes salles confortables pour vos réceptions et séminaires mais aussi vos repas de famille et autres événements. Nous utilisons des produits frais et de qualité  et surtout, nous privilégions les circuits courts. La carte change avec les saisons et les envies du Chef de cuisine et de son équipe.

L’espace bien-être est composé, d’un Spa bouillonnant, de la marque Jacuzzi avec ses 34 jets et 16 blowers (jets d’air), ses différents programmes, vous procureront des performances de massage incomparables, mais aussi d’un sauna, sans oublier le hammam pour une entière décontraction. Les 2 salles de soins peuvent se réunir pour des massages en duo. Vous pourrez également vous relaxer sur la terrasse donnant sur l’étang en buvant, une tisane ou un jus de fruit frais…